Quenelle de brochet, sauce Nantua, riz

Au sein de notre menu à 19,50€, vous découvrez un plat qui comblera vos papilles. Préparé avec minutie par notre chef talentueux, ce met allie harmonieusement saveurs et textures pour une expérience culinaire unique.

Vous aurez l'occasion de déguster cette délicieuse préparation dans notre établissement Chez M'man situé à Lyon 2, à proximité de la renommée Place Bellecour et de la charmante Presqu'île. Notre emplacement central constitue un choix idéal pour les amateurs de bonne cuisine et les gourmets de passage dans la région.

Notre plat phare met en avant une pièce exquise de viande sélectionnée avec soin auprès de nos fournisseurs locaux de confiance.

La viande est cuisinée avec expertise, grillée à la perfection afin de garantir une tendreté et une jutosité optimales. Chaque bouchée est un véritable festin pour les papilles.

Pour accompagner cette viande savoureuse, notre chef propose une garniture généreuse de légumes frais de saison, cueillis localement pour assurer une qualité et une fraîcheur irréprochables. Les légumes sont préparés de manière à préserver leurs couleurs éclatantes et leurs saveurs naturelles.

Pour sublimer ce plat, notre chef a créé une sauce délectable qui sublime les arômes de la viande et des légumes. Préparée avec soin à partir d'ingrédients sélectionnés avec attention, cette sauce apporte une touche d'élégance et de richesse à l'ensemble du repas.

La présentation est tout aussi soignée, avec une attention particulière portée aux détails esthétiques. Chaque assiette est artistiquement habillée, mettant en valeur les couleurs et les textures des différents éléments du plat. Cela crée un visuel attrayant qui éveille les papilles avant même la première bouchée.

Que vous soyez un amateur de viande, un fervent des légumes frais ou tout simplement un fin gourmet à la recherche d'une expérience culinaire raffinée, ce plat du menu à 19,50€ saura satisfaire vos papilles et combler toutes vos attentes gustatives.

Venez découvrir cette préparation succulente dans notre établissement Chez M'man idéalement situé à Lyon 2, à quelques pas de la célèbre Place Bellecour et de la Presqu'île.